Bingo torta

Bingo torta2

Sastojci:

• Fil

• mleko 1 litar
• šećer 250 gr
• puding od vanile 4-160 gr
• gustin 50 gr
• margarin 250 gr
• šećer u prahu 125 gr

• Kora 1

• jaja 6
• šećer 150 gr
• čokolada 100 gr
• brašno 50 gr
• kakao 25 gr
• sok od narandje za natapanje 200 ml

• Fil 2

• mlevena plazma 300 gr
• sok od narandje 200 ml
• margarina 125 gr
• šećer u prahu 125 gr

• potrebno još:

• sok 200 ml
• jafa keks 300 gr
• piškote 210 gr
• šlag 300 gr

Priprema:

U šerpu sipamo 800 ml mleka, dodajemo šećera i ukjučujemo ringlu na najače da provri. U jednu činiju stavljamo puding i gustin sa 200 ml mlaeka. Dobro razmutiti.

Kada mleko provri sklanjamo šerpu s ringle, dodajemo puding i mešamo dok jedan minut.Smanjujemo ringlu na najslabije i mutimo još pola minuta dok se fil ne ugusti.

Uzećemo 125 gr margarina, koji je bio na sobnoj temperaturi, dodajemo 125 gr šećera u prahu i mutimo viljuškom. Dodajemo u fil koji se skroz ohladio, mutimo mikserom , dodajemo još 125 gr margarina i mutimo dok se potpuno ne sjedini.

Uključićemo rernu na 200 stepeni da se greje. Za to vreme umutimo patišpanj od navedenih sastojaka.Sipamo u pleh gde smo stavili papir, ravnovremeno raspoređujemo.

Kora se peče 20 minuta, dok ne porumeni. Pokrivamo je krpom dok se ne prohladi. Kad se ohladila skidamo papir i natapamo koru sokom od naradj, ravnomerno, 200 ml negaziranog.

Uzećemo mlevenu plazmu, dodajemo sok od narandje i mešamo.Zatim dodajemo 125 gr šećera u prahu, 125 gr margarina i mešamo ručno. Onda tu smesu mutimo mikserom oko 2 minuta

To sad stavimo preko kore, rasporedićemo ravnomerno.

U 200 ml soka natapamo jafa kekes i ređamo preko fila. Preko toga dodajemo polovinu žutog fila i ravnomerno raspoređujemo. Preko fila natapamo i ređamo piškote.

Preko piškota drugu polovinu žutog fila.

Umutiti šlag, pa ukrasiti tortu po želji.

Podijelite
Share On Twitter
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Stumbleupon
Share On Reddit
Contact us

Ostavite komentar

Pokazi
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Reddit
Share On Stumbleupon
Contact us
Sakri