Juneci gulas

Sastojci:

700 gr junetine
2 glavice luka
4 cena bijelog luka
1 crvena paprika
1 kasika brasna
4 kasike ulja
3 kasicice crvene paprike
3 lista lovora
1 konzerva nasjeckanog paradajza
500 ml govedjeg temeljca
so,biber
2 kasike persuna nasjeckanog
po zelji kajmak

Priprema:

Meso isjeci na kockice.Luk i bijeli luk sitno nasjeckati pa dinstati na ulju 5 minuta pa dodati meso i prziti 15 minuta cesto mijesajuci.Dodati kasiku brasna,dobro izmijesati pa dodati papriku isjecenu na kockice i konzervu paradajza,izmijesati i zaliti vrelim temeljcem.Pustiti da prokuha,smanjiti vatru pa dodati so,biber,lovor,crvenu papriku.Poklopiti i kuhati na laganoj vatri 90 minuta,po potrebi dosipati pomalo vode.Umijesati persun i sluziti uz pire krompir,sa kajmakom…

Podijelite
Share On Twitter
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Stumbleupon
Share On Reddit
Contact us

Ostavite komentar

Pokazi
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Reddit
Share On Stumbleupon
Contact us
Sakri