Recepti: Peciva i pite

Pita sa prazilukom i feta sirom

Pita sa prazilukom i feta sirom

Sastojci: 500 gr gotove kore za pitu 300 gr feta sira, 1 kom praziluka 2 dcl kisele pavlake 20% Smesa za premazivanje kora: 2 jajeta 2 dcl jogurta 1 dcl mineralne gazirane vode ulje 6 kašika brašno 4 kašike 1 Prašak za pecivo Priprema: Nadjv za kore: Praziluk sitnije iseći, pomešati sa feta sirom i pavlakom i dobro sjediniti. Svaku […]

Procitaj sve ›
Jogurt kifle

Jogurt kifle

Sastojci: • mleko 200 ml • šećer 1 kašičica • sveži kvasac 25 g • jogurt 200 ml • ulje 50 ml • jaje 1 • belance 1 • so 1 kašičica • brašno 700 g • sir 300 gr • premazivanje-žumance 1 • ulje 1 kašika • mleko 1 kašika • so 1/2kašičic • susam po potrebi Priprema; U […]

Procitaj sve ›
Hrono hleb

Hrono hleb

Sastojci: 200 g integralnog pšeničnog brašna 200 g ovsenog brašna 100 g heljdinog brašna 2 kašičice maslinovog ulja 1 kašičica morske soli 1 kašičica sode bikarbone oko 400-450 ml mlake vode 1 kašičica lanenih semenki 1 kašičica semenki suncokreta 1 kašičica golice Priprema: Sve sastojke sjediniti i umesiti testo. (može biti malo lepljivo, neće biti glatko kao za klasičan hleb). […]

Procitaj sve ›
Rolat pita s mesom

Rolat pita s mesom

Sastojci: 500g kora za pitu FIL: 500g mljevenog mesa 3 luka ulje sol, papar PRELJEV: 2 jaja 1 čašica tekućeg jogurta 1 čašica ulja 1 čašica Pšeničnog glatkog brašna 1 prašak za pecivo sol Priprema: FIL: luk sitno izrezati, popržiti, dodati meso, sol i papar pa kad je dobro uprženo, staviti sa strane PRELJEV: u umućena jaja dodati jogurt, brašno, […]

Procitaj sve ›
Pita od spinata i praziluka-bez kora

Pita od spinata i praziluka-bez kora

Sastojci: 250 g svežeg spanaća 150 g izrendanog mozzarella sira 6 velikih jaja 1 struk praziluka 1 kašika maslinovog ulja po ukusu so i biber Priprema: Spanać očistiti i oprati. Staviti oceđen spanać u tiganj i pržiti na suvom tiganju samo da spanać uvene. ( nemojte ga puno ocediti ipak je potrebno da ima malo vode da bi mogao da […]

Procitaj sve ›
Pita sa prazilukom i sirom

Pita sa prazilukom i sirom

Sastojci: 500 g tankih kora za pitu 400 g iseckanog praziluka 200 g sremskog sira 150 g sjeničkog sira 2 kašike kisele pavlake 2 jajeta morska so sveže mleveni crni biber maslinovo ulje Priprema: Rernu zagrejati na 200°C. Praziluk preseći po dužini, dobro oprati, sitno iseći i propržiti na zagrejanom maslinovom ulju, da svene. Posoliti, pobiberiti i skloniti da se […]

Procitaj sve ›
Puzici sa sirom i tikvicama

Puzici sa sirom i tikvicama

Sastojci: • Kora 10 listova • Sitan sir 250 gr • Jaja 3 kom • Pavlaka 2 Kasike • Kiselo mleko 2 kasike • Tikvica 1 kom • Prasak za pecivo 1/2 kasike • So 1 kasicica • Susam 2 kasike Priprema: Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti 15 min da stoji > Umutiti dva jaja, dodati sir, pavlaku, kiselo mleko, […]

Procitaj sve ›
Domaća gibanica

Domaća gibanica

Sastojci: • mleko 4dl • kvasac kocka 1/2 • so kašika 1 • jaja 5 • ulje 1dl • brašno 800g • sir mrvljeni 350g • kajmak 200g Priprema: U toplo mleko razmutiti kvasac i sačekati 15 minuta da nadođe. Zatim dodati so, ulje, 2 jajeta, brašno da se zamesi da testo bude meko. ostaviti testo da odmori 15 minuta. […]

Procitaj sve ›
Pokazi
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Reddit
Share On Stumbleupon
Contact us
Sakri