Recepti: Torte i kolaci

Čokoladni kuglof sa jogurtom

Čokoladni kuglof sa jogurtom

Sastojci: 125g maslaca 190g šećera u prahu (prosejanog) 2 xxl jaja 160ml jogurta 2,8 % m.m. 80ml kisele pavlake 20 % m.m. 280g brašna ili 2 šolje 2 kašičice praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1/2 šolje kakaa Glazura: 100 ml mleka 100g čokolade (70% kakaa) 15g šećera u prahu 15g maslaca Šolja od 250ml Priprema: Svi sastojci trebaju […]

Procitaj sve ›
Cokoladna gnijezda

Cokoladna gnijezda

Sastojci: šećera 200 g vode 2 dcl margarina 150 g čokolade za kuvanje 100 g mljevenih oraha 250 g mljevenog keksa 250 g sjeckanih oraha 50 g eurokrem 100 g Priprema: U šerpu staviti vodu, šećer, margarin i čokoladu, pa provri. Kada to provri skloniti sa vatre i dodati mljevene orahe i mljeveni keks. Smjesu izjednačiti zatim pustiti da se […]

Procitaj sve ›
Čokoladni čizkejk

Čokoladni čizkejk

Sastojci: čokoladni keks po želji (tipa oreo) 20-25 puter 1/3 šolje krem sir 250 g šećer 1/4 šolje ekstrakt vanile 1 kašika čokolada 100 g slatka pavlaka 200 ml Priprema: Izmrvite čokoladni keks, dodajte puter, a onda od smese napravite koru i stavite u frižider da se stegne na pola sata. U posebnu činiju stavite krem sir, šećer i ekstrakt […]

Procitaj sve ›
Puslice

Puslice

Sastojci: 24 kašike šećera 4 belanca pola kašičice soli 2 kašike sirćeta 2 kašike isceđenog limuna Priprema: Dobro umutiti belanca sa solju, dodati šećer, nastaviti mućenje 5 min, dodati limun, sirće, mutiti dok se šećer ne otopi i masa ne bude čvrsta. Špricom za tulumbe praviti puslice na pek papir. Puslice sušiti na najnižoj temperaturi 3 sata.

Procitaj sve ›
Monte torta

Monte torta

Sastojci: Za koru: belanca 5 komada secer 5 kasika brasno 60 g seckani orasi 100 g Za fil: mleko 1 l secer 100 g puding od vanile 2 kesice gustin 2 kasike zumanca 5 komada maslac/margarin 250 g secer u prahu 100 g vanilin secer 1 kesica cokolada za kuvanje 100 g mleko 3 kasike I jos: cokolada za kuvanje […]

Procitaj sve ›
Lagane Kokos kocke

Lagane Kokos kocke

Sastojci: KORA: mleveni keks 200 g mlevene pirinčane pahuljice 100 g voda 2 dl vanilin šećer 1 kesica smeđi šećer 2 kašike margarin za mazanje 2 kašike ZA FIL: puding od vanile 2 bela čokolada sa kokosom 100 g mineralna voda 500 ml smeđi šećer po želji čokoladne pirinčane pahuljice 1 šolja Priprema: Vodu sa šećerom stavite da se kuva, […]

Procitaj sve ›
Vocne ledene kocke

Vocne ledene kocke

Sastojci: BISKVIT: 6 bjelanjaka 6 žlica šećera 2 žlice brašna (glatkog) 1 Puding čokolada Dolcela 6 žlica kokosa 1 prasak za pecivo Dolcela PRELJEV: 2 dcl mlijeka 2 žlice šećera 2 Vanilin šećer Dolcela KREMA: 6 žumanjaka 5 žlica šećera 5 žlica brašna (oštrog) 6 dcl mlijeka 1 Bourbon vanilija šećer 100 g bijele čokolde 200 ml vrhnja za šlag […]

Procitaj sve ›
Njujorški čizkejk bez glutena

Njujorški čizkejk bez glutena

Sastojci: Podloga bez glutena: 150g mlevenih oraha ili badema 3 SK kakao praha 1 kk mlevenog psilijuma 5 SK istopljenog maslaca Fil od sira: 1 kg ABC sira 100 g kisele pavlake 20-36% 8 kk šećera (ili ekvivalentnu količ. eritritola) 3 kom. jaja 1 žumance narendana korica jednog limuna 30g krompirovog brašna (može i pudinga od vanile) Voćni preliv: 300g […]

Procitaj sve ›
Pokazi
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Reddit
Share On Stumbleupon
Contact us
Sakri