Rolat pita s mesom

rolat-pita-s-mesom

Sastojci:

500g kora za pitu

FIL:

500g mljevenog mesa
3 luka
ulje
sol, papar

PRELJEV:

2 jaja
1 čašica tekućeg jogurta
1 čašica ulja
1 čašica Pšeničnog glatkog brašna
1 prašak za pecivo
sol

Priprema:

FIL:

luk sitno izrezati, popržiti, dodati meso, sol i papar pa kad je dobro uprženo, staviti sa strane

PRELJEV:

u umućena jaja dodati jogurt, brašno, ulje, sol i prašak za pecivo

Uzeti 4 kore, 3 premazati sa preljevom i slagati jednu na drugu

Na četvrtu koru staviti fil od mesa, ne premazivati preljevom, te uviti sve 4 kore u roladu

Ponoviti postupak sa ostalim korama dok se ne potroši preljev i fil

Rolade slagati u tepsiju, premazati preljevom te peći na 200 stupnjeva oko pola sata

Podijelite
Share On Twitter
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Stumbleupon
Share On Reddit
Contact us

Ostavite komentar

Pokazi
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Linkdin
Share On Pinterest
Share On Youtube
Share On Reddit
Share On Stumbleupon
Contact us
Sakri